日期:2023-04-21
来源:玫瑰财经网
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近年来 互联网的发展给私房烘焙带来了很大的发展契机
越来越多的人开始加入私房烘焙的创业大家庭
小欧也发现咱们的学员大多都想在毕业后
开自己的个人烘焙店或私房工作室
当然也已经有很多同学成功的开了自己的私房烘焙店
欧艺学员钟玉婷的店
“锺有食”是咱们毕业的学员开的一家私房,主营有各种饼干、蛋糕、甜品及饮品等等。
小欧了解到小姐姐开私房的初衷就是对烘焙的热爱。
要做最好的产品,打最好的口碑。这大概也是私房烘焙火的重要原因吧。
“私房”一词,最早专指高官富甲们用自家专用厨师为其料理日常饮食。不仅追求口味,还能体现尊贵的身份。
学员店内产品▕ 盒子蛋糕
而现在的私房烘焙,虽然目标群体不再是高官达人,但其制作过程也毫不逊色,适合对口感、健康非常讲究的部分人群。
因此,小欧给大家总结了私房烘焙这么优秀的几大原因。
1、坚持用最好的原材料
大多数做私房的人,都是出于兴趣热爱,就像咱们的小姐姐一样。
想做出健康美味的食品给大家,所以一直坚持用最好的原料。
淡奶油用总统、铁塔或者蓝风车,抹茶用宇治或者五十铃,奶粉是澳洲进口……
用好的无添加的原材料,去保证食品的口味与安全。
2、适合的装修风格
如今的私房烘焙店越来越多,大家也越来越注重店面的风格,各种北欧风、INS风、少女风应有尽有。
像小姐姐的店面就偏北欧风一点,简单大气,清新的色调让人看起来很舒服,忍不住在店里坐坐呢~
装修风格跟着时代潮流,再加上自己的特色,绝对没问题啦!当然,整洁卫生是前提!
3、品质第一位
私房是私人手工制作,需要花费大量时间和精力,其品质和质感都是无法相提并论的。
因为自己是做的,始终觉得品质很重要。而且要让客人吃得放心。
现在有很多店只注重环境和产品的外观,最后味道平淡无奇!
但私房不仅颜值高、好吃,还注重新鲜健康无添加的食物品质,哪有不受欢迎的道理?
4、宣传途径广
我们经常会在朋友圈或者微博上看到私房的身影,大多都是精美的产品图片附上自己的店铺LOGO。
用大家最常使用的社交软件去形成良好的口碑,外加限时特惠,限量抢购等优惠折扣。
好吃的东西从来不会缺少品尝者。如此一来,口碑和客源就会更多啦!
5、不忘初心的总结语
一分价钱,一分品质。很多人做私房,都是兴趣大于事业。在享受烘焙的同时也可以收回原料和时间成本。
分享无添加的食物,让大家吃得新鲜健康美味,是很有成就感的事!
希望我们每个想要开店做私房的或者已经开店的学员,都能牢记自己的初心,做的每一份产品都不辜负客人的信任。
如果你不想上班又还在纠结自己要做什么的,选择欧艺学习技术,你也可以拥有这么优秀的私房烘焙小店。只要好好经营一定会成功的!
附上“锺有食”地址:红旗河沟龙湖新壹街B馆LG层
小姐姐联系方式:13618374261
原文链接:http://www.ouyijy.com/19552.html?utm_source=dyh
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