日期:2023-11-07
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文、图/羊城晚报全媒体记者 孙绮曼
7月12日晚,东方宾馆国际会展中心熙熙攘攘、座无虚席,社会各界人士及各大媒体代表等出席共庆东方宾馆“月圆东方”系列月饼经典重现。
记者从现场了解到,根据调研分析近几年客户口味和评价,“月圆东方”系列延续了往年的品类——双黄白莲蓉、彩云追月、橘皮豆沙、五仁四款月饼,新上架荣华富贵月饼这款四味锦盒,满足消费者多种口味喜好。
与此同时,东方宾馆开业六十多年来,首次研发出“火腿瑶柱丝XO酱”,并在同乐会上启动发布会。该调味酱是在“张志强劳模和工匠人才创新工作室”的技术指导下完成研发制作的,活动上,东方宾馆行政总厨张志强向嘉宾介绍XO酱制作理念,并介绍了几种可以用XO酱提鲜调味的家常菜做法。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 沈钊
校对 | 赵丹丹
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