美女主播牡蛎(吃鱼不眨眼的“女魔头”陶陶又上线了)

有人形容温州话就像是一级保密程序语，听起来晦涩高级。相比，温州美食就没那么复杂生僻，简单好吃是一贯撩人味蕾的制胜秘诀。

不需要饕餮盛宴，一顿家常便饭，足以让人间值得。

在这个和海鲜CP力MAX的夏日，自然也免不了温州小网海鲜的强势登场。“注胶”皮皮虾，肥美的贝壳类，各种鲜掉眉毛的鱼类……都正摩拳擦掌迎接你，准备给你注入灵魂的力量！

位于杭州丝联166创意产业园的朝夕堂，听上去更像是个高级会所，但是里面的菜品却价格亲民公道，甚至可以作为自家食堂，人均百元就能吃到心满意足。

朝夕堂的海鲜，每天清早都在温州平阳当地采购，精心挑选刚捞捕上来的小网海鲜，早晨8点左右海鲜被装箱送上大巴，下午3、4点抵达杭州，运往餐厅，“一朝一夕”的寓意或许就源于此。

每天都有二三十种海鲜带着“鲜气”到货，闻得到、看得见的海味。

joy美食小分队探店的时候正好赶上海鲜卸货，琳琅满目的高品质海货直击空腹。

朝夕堂的老板娘是个土生土长的温州人，她希望朝夕堂是一个让大家早晚都能吃到海鲜的地方。朴实，又温情。

有不少住在滨江或者市中心的温州食客，来回要一个多小时的车程，却也吃得乐此不疲，每周都要来打卡，用他们的话说就是“吃不腻的亲切味道”。

这家店还曾获得由蔡澜、高晓松、黄磊和蔡昊等美食大咖作为评审团评选的携程美食林推荐餐厅，生意火到不行，其味道自然是能打的！

首先是那几款令人念念不忘的温州味道。

出海的渔船一网捞上来，里面的海鲜品种通常各式各样，把各类小海鲜做个海鲜汇绝对是很经典的吃法。

形式有点像“东北乱炖”，只不过，这里面可不是玉米土豆菜梆子，那是实实在在的明虾、蛏子、花蛤、目鱼......个个肥美。

提到鱼丸就一定就会想到温州。作为“中华名小吃”，制作温州鱼丸的鱼类可以有很多种，但最上乘也最地道还属鮸鱼丸。

温州人都知道大条的鮸鱼并不便宜，但够大的鮸鱼肉多刺少，只有这样纯手工打出来的鱼丸料才够足。

只有不圆的温州鱼丸才算正宗，通常通过手或者勺来控制鱼丸的形状，每一条鱼丸都有自己的性格，尝起来汤味鲜美，丸子有嚼劲不松散。

在温州，虾蟹螺就像杭州人饭桌上的鸡鸭鱼，家家户户餐餐少不了。

这道清酒花螺乍看有一些日料风，确用上了日本清酒搭配温州黄酒，把来自南麂岛的花螺的鲜香都蒸了出来，清冽爽口，弹性牙感十足。

如果你看到菜单上没有、可是你却想吃的，不妨大胆告诉服务员，没准能实现你的心愿。就像这道杂鱼，四种鱼混合红烧，完全满足你什么都想选的小孩子心态哦！

这条岩鱼留给你吃哈～

除了温州油渣，来朝夕堂，一定还要尝尝鱼籽雪菜。

里面的酸菜真不是“又酸又菜又多余”！绝对是惊喜满满的神仙辅助，在酸菜的提味下，肥美的米鱼籽清爽不腻，颗粒感更佳，妥妥的下饭神器！

探店结束后，酸菜鱼籽还剩下一点盘底的汤汁，陶陶都打包带走了……

顺带还捞走了猪肚酸菜里的那点干货。

虽不是温州特色菜，但是这道猪肚酸菜深受广大食客的喜爱，上桌率极高。

以上种种都没有把陶陶吃趴下，她松了松腰带，用她坚强的意（大）志（胃）一个人一口气消灭了大半的青蟹糯米饭。

这道主食看似很简单，但是需要先将糯米饭蒸熟，再加入青蟹膏、蟹油一起炒香。

三门青蟹的浓郁鲜甜和自制糯米饭的香糯韧软交融升华，似一君一臣，夹杂其中的还有酥脆的油条碎，带着鸡蛋的香气，在口腔中配合产生绝妙的口感。

所以，你很快就能明白为何陶陶根本停不下来。

海蛎煎蛋也可一试，鸡蛋色泽金黄，牡蛎入口还带有些许汁水，控制时间刚好，十分不错。

还有虾菇椒盐、贡对葱油，也是朝夕堂的明星产品哦。

朝夕堂的用餐环境也充满了小资情调

大厅里的座位简约优雅

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二楼也有隐私度极高的小空间

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包厢的空间开阔

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吊灯的设计充满了艺术气息

Bigger满满

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要不，约朝夕堂，与海鲜大战三百回合

968 粉 丝 福 利

251元双人体验霸王餐

海鲜汇

猪肚酸菜

海蛎煎蛋

炒时蔬

海鲜炒粉干

15份

获得福利方式

方法

参与动听968工作日中午11:00-13:00

《Joy In City》“食物大猜想”游戏互动

本周工作日每天送出2份福利

店铺信息

朝夕堂温州小网海鲜（丝联店）

地址|杭州市金华南路189号丝联166创意产业园底商

电话|0571-87716007

（968霸王餐幸运粉丝体验前请提前一天致电预约哦）

营业时间｜10:00-21:00

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