百香果女主播提拉(以战斧“劈”开夏日味蕾，领略盛夏欧陆风情)
日期：2023-08-18
来源：玫瑰财经网
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有多久没吃过战斧了不记得了，因为够大所以人少了没法吃；一群伪文艺青年，吃饭非常注重环境和氛围。不够小清新，不够文艺范儿，着实难以吸引我们。然而，坐落在望京保利中央公园好食界的OOPS！三层的小洋楼透着复古的文艺感，主打的欧陆菜系，当然，有我们期待已久的战斧牛排。
主菜登场之前，头盘们就是那一道道靓丽的风景。如火的盛夏，沉睡的味蕾需要即刻唤醒：
自制鹅肝胚配奶油吐司
细腻的鹅肝，厚厚的涂抹在表皮微酥的吐司坯上，醇厚的香气在口腔中经久萦绕。
水牛芝士沙拉
芝麻菜爱好者必点，水牛芝士跟番茄搭配在一起滋味太美妙了，大口嚼着芝麻菜的感觉让人大呼过瘾，看似简单的油醋汁儿带来意想不到的好味道。
鲜虾玉米片塔塔
容器的颜色讨喜，瞬间带来了清凉感，硕大的虾仁紧致弹牙。
蜜瓜塞拉诺火腿拼盘
如羽翼般轻盈的塞拉诺火腿，与香甜多汁的蜜瓜在一起嚼，味道彼此映衬，带来大大满足。
瓦伦西亚烩海螺配彩椒酱
微微的辛辣，却十足的爽口，这时候，需要搭配一杯高颜值的鸡尾酒
白汁烩青口贝
白汁儿的味道很棒，搭配香蒜法棍片蘸食绝佳
芦笋牛肉面包托
牛肉足够嫩，配上芦笋的脆爽面包的柔韧，口感层次分明
德式香肠拼盘，四种香肠配上酸菜土豆泥，经典的黄芥末蘸酱，难道不是看足球的好拍档吗
酒过三巡，主菜闪亮登场
菲力牛排配牛骨髓
视觉效果震撼，是不是有点考古学家的赶脚，哈哈，牛骨髓烤的很香，轻轻的挖一点抹在金黄的面包上，别具一格，味道很惊喜。
1KG澳洲谷饲战斧牛排，端上桌的一刹那就忍不住喊出店名OOPS！真的是有霸气又惊喜，漂亮的网格花纹，五分熟让整个牛排外焦里嫩，搭配烤过的有机蔬菜，黑椒汁，蘑菇汁，红酒汁以及黑椒汁四款酱汁满足不同的口味需求，简直不能更棒了。
什锦西班牙海鲜饭
料给的真足，大虾、扇贝、鳕鱼肉、青口贝等，米饭劲道吸收了鲜美的味道。
饭后怎么能少了甜品呢，美味与颜值并重才是关键：
抹茶小方
覆盆子百香果慕斯
提拉米苏
写在最后
OOPS! 是一种暗自张扬的情绪，是一种从不声张的情趣。是你们情不自禁想要表达出来的惊喜。星级主厨坐镇，融合意法餐和西班牙餐特长，打造千变万化灵动的创意西餐料理。OOPS! 是从一餐饭到一餐酒的决策胜地，是一个上演美食美酒狂欢表演的、永不落幕的美食剧场。
推荐餐厅：OOPS!
地理位置：北京市朝阳区宏泰东街望京东园七区保利中央公园底商保利好食界8-5号
人均消费：180
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