盼盼食品-盼盼营收增速放缓，蔡金垵盯上椰基饮品，伽那食品获黑蚁资本投资

出品：创业最前线

2月20日消息，近期盼盼食品孵化的伽那食品获得了黑蚁资本领投、内向基金的投资，具体投资金额没有透露，但值得一提的是，伽那食品的关联公司福建伽那食品科技有限公司成立于2023年1月4日，距离该公司获得首轮投资仅有1个半月左右的时间。

福建伽那食品科技有限公司的法人代表是蔡丕鹏，他是盼盼食品公司创始人蔡金垵的二儿子，目前在担任盼盼饮料事业部的总经理。

据报道，伽那是大象的别称，大象是动物之王，他们起名伽那食品，寓意是在B端领域开疆拓土，打造无限可能。伽那食品目前拥有椰基品牌椰子跳动，该品牌主要面向现制茶饮、咖啡等品牌客户。

盼盼食品是一家主要生产法式小面包、手撕面包、华夫饼、蛋黄派等休闲食品的企业，他们在2013年进入了饮料市场，也曾推出了功能饮料豹发力、青柠红茶、特浓花生牛奶、在益起乳酸菌、轻乳酸、清凉果味饮料系列、上好净系列水等健康饮品以及厚椰乳、生榨椰子汁等品牌或产品。

此前盼盼食品的产品大多数面向的是C端市场，但如今他们孵化的伽那食品“椰子跳动”品牌，主要面向的是B端市场。

但盼盼食品是在2022年才注册“椰子跳动”品牌的商标，据天眼查显示，盼盼食品共注册了“啤酒饮料”、“方便食品”、“医药”、“广告销售”等7个类别的商标，但目前注册通过的只有“广告销售”这个类别。

而未来伽那食品的客户拓展，也有可能依赖于此次融资的投资方黑蚁资本，该投资机构以前曾投资过茶饮品牌喜茶、元气森林、精品连锁咖啡品牌M Stand、Seesaw Coffee等，未来不排除在黑蚁资本的牵线下，伽那食品为这些品牌提供椰基饮品产品。

盼盼食品为什么会在2023年发力饮料赛道，可能跟他们公司整体的营收增速放缓，需要找到公司的第二增长曲线有关。

据公开资料显示，2017年到2021年，盼盼食品的年度营收分别是39.83亿元、51.79亿元、66.26亿元、76.19亿元和78.67亿元；2018年到2021年，盼盼食品的年度营收同比增速分别是30.03%、27.94%、14.99%、3.26%。

2021年，盼盼食品凭借76.19亿元的营收排在福建制造企业100强的第59位，而在2022年，他们的营收78.67亿元，却排在排在福建制造企业100强的第68位。

而如今椰奶市场的增速却十分迅猛，据市场调研报告显示，2022年6月椰奶的整体市场销售额达到8311万元，同比增长188.7%。2022年6月淘宝天猫平台植物蛋白饮料销售额达到1.86亿元，同比增长74.6%，占据饮料市场11.4%的份额。

因此椰基饮品很有可能成为盼盼食品的第二增长曲线。

今年2月14日，在伽那食品战略合作签约仪式上，蔡丕鹏还直言，“今年开春以来，我深刻地体会到，有更多的资源在往伽那倾斜。科研技术、资本、顶尖的供应商合作伙伴、渠道商合作伙伴，新体系、新机制、新模式、新人才，都在助推着伽那食品的发展，让我们团队倍感信心。”

蔡金垵也出席了这次签约仪式，并且伽那食品也在盼盼食品之外保持独立运营，还引入资本投资，也凸显了盼盼食品对伽那食品进军椰基饮品市场的重视程度。

未来伽那食品能否助力盼盼食品的营收增速更上一层楼，我们也会拭目以待。