时光淬炼传世典藏：魔爵红垂直年份大师班，带你领略智利的珍宝

日期：2023-04-18

来源：玫瑰财经网

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　　4月11日，以“时光淬炼·传世典藏”为主题的魔爵红垂直年份大师班在成都顺利举行。

　　到场来宾在中粮名庄荟专业讲师杨岩华的引领下，感受来自“葡萄种植者天堂”-智利的绝佳风土和非凡品质，并分别品鉴了2012年、2016年、2017年、2018年、2019年以及2020年6个年份的魔爵红，体验上普恩特子产区“满分”风土的非凡魅力。

　　干露全球品牌大使Pablo开启智利首款膜拜酒，并向前来到场来宾介绍道：“为保证魔爵红始终维持着优雅细腻的口感，以及不同年份水准和风格的高度一致性。每一个年份都由魔爵红首席酿酒师恩里克•蒂拉多(Enrique Tirado)和波尔多酿酒顾问艾瑞克·波桑诺(Eric Boissenot)通过对151个地块不同酒款进行盲品、反复品尝，最终选出理想的混酿比例。”

　　其中最值得一提的便是2018年份。2018年份是魔爵红有史以来最卓越的年份之一。2018年智利早春时节的气温较低，使得植株萌芽较晚。且冬季和春季的降雨量分布均匀，夏季则较为干燥。在刚进入成熟期时，温差较大，为葡萄果实的芳香、风味和单宁的完美成熟提供了绝佳条件，使其极具表现力，优雅均衡且层次复杂。

　　2018年份更是赢得James Suckling的满分赞誉，被其誉为：“完美的赤霞珠！”

　　1987年诞生的魔爵红(Don Melchor)象征着智利膜拜葡萄酒的典范，它是第一款代表智利跻身于世界收藏级别赤霞珠葡萄酒的酒款。其中，1988年份的魔爵红是首款入选《葡萄酒观察家》“世界百强葡萄酒”的智利葡萄酒，此后连续九次上榜。

　　在2022年，干露集团推出2020年份酒款，此举标志着魔爵红正式成为智利名庄中首位拥有34个年份酒的品牌，这不仅源于上普恩特子产区得天独厚的自然风土，也得益于其酿酒师团队精湛的技艺和对理想混酿比例的不懈追求。

　　2020年份魔爵红一面世就获得了各大酒评家及专业葡萄酒杂志的高度肯定。此次大师班上，它被现场嘉宾评价为最为惊艳的酒款。它由92%赤霞珠、6%品丽珠、1%梅洛及1%小味儿多混酿而成，酒体呈深紫罗兰色，散发出浓郁而复杂的红色水果芬芳，并伴有紫罗兰和玫瑰的迷人花香，具备珍藏35年以上的陈年潜能。

　　魔爵红酿酒师团队的掌舵人，恩里克•蒂拉多(Enrique Tirado)此前更是表达了对2020年份的绝对信心：“魔爵红2020年份是继1987首款年份酒问世后品质最佳的出品”。

　　从上普恩特到蓉城，从智利到中国，跨越两万公里，干露品牌大使Palbo将代表着顶级风土的魔爵红分享给到场的每位专业嘉宾，现场赞美之声不绝于耳。

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