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家乐福变小大卖场求生

日期：2023-04-03

来源：玫瑰财经网

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家乐福变小大卖场求生

在实体零售业的变革中，大卖场开始变样了。近日，家乐福在北京的首家融合改造店正式开业。北京商报记者了解到，升级后的门店商品进行了优化，SKU缩减，增设预制菜、小家电专区，内部消费动线也进行了调整。

大卖场业态承担的“一站式购齐”已经被碎片化购物方式所分化。门店“变小”已经成为商超们的主要诉求之一。在消费新风口下，大卖场行业竞争愈演愈烈，谁又能率先找到适合自己的发展方向

营业面积、SKU减半

旧店重张，家乐福北京首家融合改造店已经入市。家乐福对双井店内商品进行了优化，门店营业面积从原本的1.5万平方米缩减至6000平方米左右。店内SKU从原本的2.5万个精简为1.2万个，还增加小家电专区和苏宁宜品专区。

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